Clase

Cataplasma

RAE: Tópico de consistencia blanda, que se aplica para varios efectos medicinales, y más particularmente el que es calmante o emoliente.

 Es un medicamento de aplicación externa, de consistencia blanda y húmeda, que se coloca sobre alguna parte del cuerpo como calmante. Las cataplasmas son pastas espesas y húmedas, de componentes muy variables, que se aplican a un punto determinado del cuerpo. Producen afluencia de sangre en la región a la que se aplican descongestionando las zonas afectadas por una inflamación o una acumulación de pus.

En general, podemos clasificarlas en:

Revulsivas, cuando calman una inflamación.
Madurativas, cuando aceleran la maduración de abscesos, furúnculos o panadizos.

Cocción

Procedimiento que consiste en elevar la temperatura de un alimento, que modifica sus propiedades originales de modo que lo hace más fácil de digerir, en especial cuando se somete a un líquido en ebullición, generalmente agua.
La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible, comestible y digerible, favoreciendo también su conservación.

Decocción

Se llama cocimiento o decocción a toda bebida, medicinal o de degustación, o de simple consumo nutritivo, hecha de vegetales u otras sustancias tras haber sido filtradas por un líquido mientras éste estaba en ebullición. La decocción supone necesariamente un hervor seguido y esto es lo que la diferencia de la infusión. El objeto de la decocción es el mismo que el de la infusión: disolver las sustancias de un cuerpo y extenderlas en un vehículo conveniente para el consumo, en general el agua.

Jugo

RAE: Zumo de las sustancias animales o vegetales sacado por presión, cocción o destilación.

El zumo o jugo en algunos lugares llamado también jugas, es la sustancia líquida que se extrae de los vegetales o frutas, normalmente por presión, aunque el conjunto de procesos intermedios puede suponer la cocción, molienda o centrifugación de producto original. Generalmente, el término hace referencia al líquido resultante de exprimir un fruto. Así, el jugo o zumo de naranja es el líquido extraído de la fruta del naranjo. A menudo se venden jugos envasados, que pasan por un proceso durante su elaboración que les hace perder parte de sus beneficiosas propiedades nutricionales.

Tisana

La tisana es la bebida que se consigue al hervir determinadas combinaciones de hierbas o especias en agua. También se refiere a frutas secas o deshidratadas y cortezas. Habitualmente, tiene una connotación medicinal aunque no siempre tenga este objetivo.

El agua queda impregnada de sustancias solubles que pueden aportar efectos beneficiosos para la salud[cita requerida]. En la actualidad, son frecuentemente utilizadas, al igual que se han utilizado a lo largo de milenios en muchas culturas. Sus propiedades, según su composición, se han estudiado por innumerables científicos de dichas culturas, incluidos científicos modernos. En las escuelas de farmacia modernas, se estudian los efectos beneficiosos de muchas plantas sobre la salud. Muchos de los principios activos de las plantas que tradicionalmente se han venido utilizando en forma de tisanas, son hoy en día sintetizados y añadidos a medicamentos sintéticos con el fin de controlar mejor el proceso productivo, y también el económico.

Cápsulas

Una cápsula es una de las numerosas formas de presentación de un medicamento. Está formada por dos grandes partes. La primera es un recipiente rígido y cilíndrico, que se fabrica generalmente a base de gelatina. Generalmente es de color y puede tener inscripciones: nombre del medicamento, su dosis.

La segunda parte es el medicamento en sí mismo. Está contenido en el interior de la envoltura, generalmente en forma de polvo o gránulos. Una vez que se traga la cápsula los jugos digestivos destruyen la pared de la misma y se libera el medicamento en el organismo.

Colutorio
Es una forma farmacéutica tipo solución acuosa viscosa usada para el tratamiento tópico de afecciones bucales. Se aplican con pinceles o espátulas generalmente incorporadas en el tapón.1
Un colutorio puede ser astringente, emoliente o calmante y antiséptico.
Se diferencia de un enjuague bucal y de un gargarismo solo por su viscosidad pues es más espeso al incorporar un gelificante para aumentar la adherencia a la mucosa bucal, además de edulcorantes no cariogénicos y agentes para mantener el pH neutral. Sin embargo, un colutorio más diluido puede servir también para hacer buches y usarlo igual que un gargarismo o enjuage bucal.
Se usan preparados comerciales o magistrales.

Colirio
Un colirio es una forma farmacéutica que consiste en disoluciones o suspensiones estériles de una o varias sustancias químicas en un vehículo acuoso u oleoso, destinadas a su instalación en el ojo. Debe ser esteril, isotonico, viscosidad y con un pH entorno a 7.5.

Chorras

1. Casualidad, suerte.
2. pene.
3. Trozo de tierra que queda sin arar por haber un peñasco u otro obstáculo.
4. Obstáculo de una chorra.

5. Hombre tonto, estúpido.

Esencia

Extracto líquido concentrado de una sustancia generalmente aromática.
Un aceite esencial o aceite etéreo es una mezcla de varias sustancias químicas biosintetizadas por las plantas, que dan el aroma característico de algunas flores, árboles, frutos, hierbas, especias, semillas y a ciertos extractos de origen animal.
Se trata de productos químicos intensamente aromáticos, no grasos, volátiles y ligeros (poco densos). Son insolubles en agua, levemente solubles en ácido acético y solubles en alcohol, grasas, ceras y aceites vegetales. Se oxidan por exposición al aire.

Zumos

Se llama zumo al jugo que se obtiene al exprimir, machacar o desmenuzar una fruta, una flor o una hoja. Se trata, por lo tanto, de un líquido. Lo habitual es que el zumo se obtenga a partir de algún mecanismo de presión. Pueden desarrollarse, de todos modos, distintos procesos previos, como una cocción. Pero el zumo es aquello que se consigue al presionar de cierta forma el producto en cuestión.
Los zumos son muy valorados por las vitaminas que aportan. Es importante tener en cuenta que estas vitaminas se van perdiendo con el tiempo: por eso lo mejor es beber el zumo apenas se ha exprimido la fruta.

Elixir

Es un líquido de sabor dulce utilizado con fines medicinales para curar enfermedades. Cuando se usa como preparación farmacéutica, contiene al menos un ingrediente activo. Por ejemplo:

• Antihistamínicos: Se utilizan en alergias. Están compuestos de maleato de cloramfeniramina (USP) y difenhidramina HCI.
• Sedantes e hipnóticos: inducen la somnolencia y el sueño. Están compuestos por hidrato de cloral para uso pediátrico.
• Expectorantes: Se utilizan para favorecer la tos con esputo. Están compuestos de hidrato de terpeno.
• Miscelánea: elixires de acetaminofeno, utilizados como analgésicos.

Linimento

Preparación menos espesa que el ungüento en la cual entran como base aceites y bálsamos y se aplica exteriormente en fricciones.

• Linimento amoniacal o volátil: mezcla de amoníaco líquido y aceite de oliva o de almendras dulces que actúa como irritante.
• Linimento calcáreo u óleo calcáreo: mezcla a partes iguales de agua de cal y aceite de almendra dulces o linaza. El linimento calcáreo se usa contra las quemaduras y añadiendo a 100 gramos de éste 1,50 g de láudano líquido de Sydenham, se obtiene el linimento calcáreo opiado.
• Linimento de cantáridas alcanforado: disolución de alcanfor en aceite de almendras dulces con la cual se mezcla por trituración la tintura de cantáridas en la que debe haberse disuelto de antemnao cierta cantidad de jabón amigdalino.
• Linimento de Swedieur: preparación compuesta por uno o dos gramos de arsénico blanco y unos treinta de aceite de oliva.
• Linimento jabonoso: mezcla de bálsamo tranquilo y de láudano de Sydenham.
• Linimento narcótico: igual mezcla que el anterior.
• Linimento sedativo de Buchan: mezcla de ungüento populeón, láudano líquido y yema de huevo. Se aplica como calmante sobre los tumores hemorroidales cuando son muy dolorosos

Extracto

Producto sólido o espeso obtenido por evaporación de un zumo o de una disolución de sustancias vegetales o animales.
Un extracto es una sustancia obtenida por extracción de una parte de una materia prima, a menudo usando un solvente como etanol o agua. Los extractos pueden comercializarse como tinturas o en forma de polvo.

Los principios aromáticos de muchas especias, frutos secos, hierbas, frutas, etcétera y algunas flores se comercializan como extractos, estando entre los extractos auténticos más conocidos los de almendra, canela, clavo, jengibre, limón, nuez moscada, naranja, menta, pistacho, rosa, hierbabuena, vainilla, violeta y té de Canadá.
La mayoría de esencias naturales se obtienen extrayendo el aceite esencial de las flores, frutas, raíces, etcétera, o de la planta entera, mediante cuatro técnicas:

• Expresión, cuando el aceite es abundante y fácil de obtener, como en la piel de limón.
• Absorción, generalmente por infusión en alcohol, como las vainas de vainilla.
• Maceración, usada para crear trozos pequeños de un total, como en la elaboración del extracto de menta, etcétera.
• Destilación, usada como la maceración, aunque en muchos casos exige un conocimiento químico experto y el uso de costosos alambiques.

Los sabores distintivos de casi todas las frutas aceptadas popularmente en el mundo son complementos muy deseables para muchas recetas, pero solo para unos pocos resulta práctico obtener un extracto de sabor concentrado con la potencia suficiente. De estos los más importantes son los del limón, la naranja y la vaina de vainilla.

Mezcla

Una mezcla es la agregación de varias sustancias o cuerpos que no se combinan químicamente entre sí. A cada una de las sustancias que conforman una mezcla se le llama componente, los cuales al estar juntos o separados conservan sus propiedades características, e intervienen en proporciones variables.


Muchas de las sustancias que manejamos diariamente son mezclas, éstas tienen numerosos usos en la vida diaria y en la industria. Ejemplos de ellas son: el concreto, la tierra, la madera, el papel, el granito, el aire, el petróleo, la leche, la sopa, y muchos otros alimentos y objetos

Las mezclas pueden ser homogéneas y heterogéneas, en las primeras los componentes no se pueden distinguir, debido a que están distribuidos uniformemente por toda la mezcla; es decir, que la composición es la misma en toda ella. A este tipo de mezcla se le conoce como solución; por ejemplo, cuando una cucharada de azúcar se disuelve en agua.

En las segundas, los componentes se distinguen fácilmente, y se pueden apreciar visiblemente a cada uno ellos; es decir, la composición de la mezcla no es uniforme. Por ejemplo, el agua y el aceite, las ensaladas, virutas de hierro en la arena, etc.

Macerado

Es un metodo de extraccion de los principios activos de una planta o un liquis¿do. Consiste en dejar reposar un hierba en agua fria u otro solvente durante un periodo de tiempo, que puede oscilar entre unas 6 horas, semanas o meses.

Existen diferentes tipos de maceración, se escoge el método mas adecuado en función de la solubilidad de los principios activos de las plantas. Existen diferentes tipos de macerado como lo son:

• Maceraciones aceitosas
• Maceraciones de hierbas aromáticas
• Maceraciones acuosas
• Maceraciones alcohólicas

Vinos medicinales

A la hora de disfrutar de los diferentes beneficios naturales que nos aportan las plantas medicinales podemos encontrarnos con las denominadas como tinturas alcohólicas, o bien con otras opciones como los vinos medicinales (como por ejemplo es el caso del vino de diente de león).

Es cierto que el consumo de este tipo de preparaciones medicinales elaboradas con alcohol no está en absoluto recomendado en personas con problemas hepáticos (hígado graso, cirrosis…), o cuando el consumo de alcohol esté contraindicado.

El uso del alcohol en este tipo de vinos medicinales es debido a que el alcohol se convierte en un mejor solvente para determinados constituyentes de las plantas, muchísimo más que el agua, además de actuar como conservante.

Los preparados elaborados con vino no poseen una vida tan duradera como las tinturas, y aunque no son igualmente tan concentradas como éstas sí resultan más agradables al sabor e incluso más eficaces en determinados casos.

Hoy te proponemos la elaboración de un vino tónico medicinal, fácil de preparar en casa y elaborado a base de plantas y hierbas medicinales, y además muy beneficioso para calmar el estómago.

Vino de rosas.-

Sobre este vino, vinum rosatum, encontramos recetas de Plinio, Apicio y también como producto de venta en el edicto de precios de Diocleciano.

Ata todo junto rosas de monte secas, anís, azafrán y algo de miel y échalo en el vino. Este vino está indicado para enfermos del estómago y del costado. 

Vino de eneldo.-

Vinos con umbelíferas como el eneldo, el anís y los hinojos tienen los mismos efectos como los hechos de perejil y apio.

Hay que poner en un pañuelo semilla de eneldo y luego dejarlo en el vino; este vino es soporífero, facilita la eliminación de orina y la digestión de los alimentos. 

Vino de anís.- 

El fruto del anís echado en el vino alivia la disuria y es beneficioso para las entrañas. 

Vino de peras.- 

Si se echan peras, el vientre estriñe el vientre. 

Vino de ásaro.-

Con las mismas propiedades lo hemos encontrado  en Dióscenes y Plinio.

Este vino es diurético, fortalece a los hidrópicos, a los enfermos de ictericia, hígado y ciática y a los que padecen fiebres tercianas, y quita los escalofríos. 

Vino de poleo.-

Con las mismas propiedades lo encontramos en Colmuela y con otras de Dióscenes.

El poleo tiene que cocerse en el vino hasta que reduzca a un tercio; este vino es un antídoto contra el veneno de los reptiles y útil para combatir los fríos invernales. 

Vino de laurel.- 

Este vino es muy caliente, diurético y beneficioso para la tos, el pecho y el cólico; ayuda también a los ancianos y es útil contra los reptiles y contra los dolores de oído, y alivia a las mujeres enfermas de matriz. 

Emplastos

Los emplastos son: 1 Preparados medicinales compuesto de plantas enteras, sus partes o sus componentes como sus materias hidrocarbonadas, grasas y resinas, de consistencia espesa, moldeable y adhesiva que se aplican en la parte exterior del cuerpo como cura. 2 Formas medicinales que presentan un aspecto espeso y pegajoso, como el arroz sobre cocido queda hecho un emplasto.

Para que puedan ejercer su efecto, algunas hierbas deben calentarse durante un tiempo variable, por ejemplo, unos tres minutos. Después deben luego exprimirse para poder eliminar el exceso de agua. Se aplicarán calientes sobre la zona afectada, cubriéndolas con una gasa suave o una tela más gruesa para que puedan sostenerse y no manchen. Hay emplastos que se aplican asismismo fríos, por machacamiento de la planta entera o sus partes.

Entonces de acuerdo a su temperatura se clasifican en:

• emplastos fríos
• emplastos tibios
• emplastos calientes

De acuerdo a su preparación se ordenan en:

• crudos
• cocidos

De acuerdo a su composición:

• emplastos simples - una sola planta o sus partes -
• emplastos compuestos - dos o más plantas -
• emplastos mixtos - una planta y/o sus partes - y otra sustancia, por ejemplo, un antibiótico o un antiinflamatorio.