martes, 21 de febrero de 2017

Tarea 3

Ungüento, Pomada, Tintura, Té, Infusión


El té es una infusión de las hojas y brotes de la planta del té (Camellia sinensis).
Bebida agradable o medicinal que se prepara hirviendo o echando en agua muy caliente alguna sustancia vegetal, como hojas, flores, frutos o cortezas de ciertas plantas, y dejándola unos minutos de reposo.

Los tés y las infusiones han sido empleados, como remedios caseros y naturales, desde épocas antiguas.

Estas bebidas pueden ayudar a aliviar dolores estomacales, nerviosismo, dolores o cólicos menstruales, congestión nasal entre otros, sin embargo, también puede aplicarse de forma externa para curar diferentes tipos de problemas cutáneos como el pie de atleta y el acné.
Inclusive, según estudios realizados, se ha podido observar que los tés, especialmente el verde el cual es muy popular en el oriente, ofrecen grande beneficios para la salud.

En este sentido, el té verde aporta generosas cantidades de unas sustancias llamadas polifenoles, entre las que se encuentra la conocida como catechin. Las hojas de té negro, que reciben un proceso extra de fermentación, contienen menos catechin. Existe una pequeña pero creciente evidencia de que el catechin y algunas sustancias similares de este té posiblemente tengan propiedades anticancerígenas para el organismo. 

Un equipo de investigación encontró que el catechin obtenido de un té verde, ayudó a prevenir tumores en la piel de los animales de laboratorio. Otros estudios que también usaron animales, han demostrado que el té verde tiene un efecto protector contra los tumores de pulmón, estómago e hígado y hasta diurético al librar al organismo de fluido excedente.

A continuación, aparece una lista de tés e infusiones las cuales tienen efectos curativos para diferentes dolencias.


Té e infusiones curativas

Té para el resfriado
Ingredientes
2 tazas de agua hirviendo
1 cucharada de equinácea
1 cucharadita de menta
1 cucharadita de flores de manzanilla secas
1 cucharadita de miel
2 cucharaditas de zumo/jugo de limón

Preparación

Verter agua hirviendo sobre las hierbas y dejar reposar de 3 a 5 minutos y colar. A continuación, agregar la miel y el limón. Sorber el té de tibio a caliente, pues el calor también es beneficioso. Beber una taza tres veces al día hasta que sentir mejoría.

INFUSIÓN 

Infusion fría. 
En un frasco de vidrio, cubre las hierbas ya pesadas con 1 ¼ de taza de aceite. Revuelve para combinar, y permitir que la mezcla de aceite con las hierbas reposen durante 4-6 semanas.

Infusión contra el dolor de ciática
Hervir 1 litro de agua y añadir 10 gramos de flores de jazmín y 10 gramos de sauce. Retirar del fuego y dejar reposar por 3 minutos. Toma de2 a 3 tazas diarias hasta encontrar mejoría.

Infusión para mejorar la concentración, cambios de humor, insomnio y depresión. 
Hervir 10 gramos de canela en 1/2 litro de agua a fuego lento por 15 minutos. Retirar del fuego y agregar 15 gramos de hojas de damiana. Dejar reposar por 10 minutos. Colar y beber 1 vaso 3 veces al día.

Infusión contra la formación de gases 
Aplastar las semillas de 1 cucharadita de hinojo tostadas y mezclar con 2 cucharaditas de manzanilla y 3 cucharaditas de hojas de menta Colocar en una tetera, añada 1 taza de agua hirviendo y dejar reposar de tres a cuatro minutos. Colar y servir.


Infusión para aliviar los ojos fatigados 
Tomar una toalla y remojarla en infusión de eufrasia. Recostarse y colocar la toalla tibia (no caliente) sobre los ojos cerrados durante 10 o 15 minutos. Esta infusión hace que desaparezca la fatiga de sus ojos.

Infusión para calmar el dolor de cabeza y la tensión nerviosa 
Agregar, en 1 taza de agua, 3 hojas de verbena y 3 cucharadas de flores de lavanda. Calentar por 10 minutos. Dejar reposar por 5 minutos y endulza con miel. Beber 1 ó 2 tazas al día en caso de ser necesario.

Infusión para evitar los calambres musculares 
En una tetera, colocar 1 cucharadita de mejorana y 1 cucharadita de orégano. Agregar 1/2 litro de agua hirviendo. Tapar y dejar en infusión por 20 minutos. Colar, servir y tomar caliente. Si le sobra esta infusión, dejar que se enfríe y refrigerar, calentando la porción que vaya a beber. Se recomienda incorporar plátanos en su dieta semanal, ya que el consumo de minerales de las frutas, en conjunto con esta infusión, ayudará a contrarrestar los calambres; esos dolorosos movimientos musculares involuntarios.

Infusión contra la colitis 
Colocar 5 cucharadas de hojas de caléndula y 5 cucharadas de hojas de consuelda en una tetera. Añadir 1 litro de agua y llevar a ebullición. Retirar del fuego y dejar en infusión por 15 minutos. Colar, servir y beber caliente. Si bien este té ayuda a desinflamar el colon, es necesario también cambiar los hábitos alimenticios y eliminar el consumo excesivo de grasas.

Infusión para la artritis 
Combinar, en una cacerola puesta a fuego medio, 1 cucharada de raíz seca de diente de león, 1 cucharadita de raíz seca de regaliz y 2 cucharadas de raíz seca de jengibre. Agregar 4 tazas de agua. Cubrir la cacerola y dejar que se caliente (sin llegar a la ebullición) por 10 minutos. Retirar del calor y dejar reposar 5 minutos. Colar y beber. Este té ayuda a desinflamar de manera natural las articulaciones para que se muevan con facilidad.

Infusión para mantener la piel tersa. 
Colocar en una tetera 1 puñado de frambuesas frescas o congeladas, 1 cucharadita de hojas secas de frambuesa y 1 cucharadita de hojas de melisa. Cubrir con 2 tazas de agua hirviendo y dejar en infusión por 15 minutos. Colar, servir en tazas y beber caliente. Con este té se combate los efectos de los radicales libres los cuales causan las arrugas, manchas de edad, ojeras, y demás signos de deterioro de la piel al añadir los antioxidantes que se encuentran en frutas como las frambuesas

Infusión contra las náuseas 
Colocar 1 cucharadita de jengibre rallado o picado en 1 taza de agua hirviendo Deje reposar por 5 minutos. Colar y servir. Beber lentamente.

Infusión contra el acné 
Calienta 1 taza de agua y cuando esté hirviendo añadir 1 cucharadita de hojas o raíz de consuelda. Retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos. Colar y beber 1 taza al día. Es depurativo y, por ello, limpia internamente la piel de impurezas como el acné.

Ungüento
 Son formas farmacéuticas consecuencias de la utilización de grasas o sustancias de propiedades similares para aplicación de principios activos en la piel. Su diferencia fundamental con las cremas es la ausencia de agua en su composición.

Ungüento de hierbas y miel de abeja pura para el tratamiento de quemaduras y heridas.

Ingredientes:
Aceite de oliva - Nutre la piel para la cicatrización rápida.
Consuelda - Trabaja para apoyar la reparación de los esguinces, contusiones, hinchazones, quemaduras y llagas.
Malvavisco raíz - Una maravillosa hierba anti-inflamatoria, que también suaviza la piel. Del mismo modo, es muy bueno para la curación y herida de quemadura.
Ajenjo- Es anti-inflamatorio y propiedades astringentes, son excelentes para el tratamiento de ampollas, quemaduras, cortes y heridas.
Miel de abeja pura - La miel pura proporciona la base de este ungüento y es un agente antibacteriano bien conocido. La miel también es muy nutritiva, a menudo reduce el riesgo de infección y cicatrices.

-1 / 4 onza de cada uno: consuelda seca, raíz de malvavisco, el ajenjo, y corteza de hamamelis
-1 1/4 taza de aceite de oliva
-4 oz de miel cruda
-1-2 Onzas de cera de abeja

Usos:
-Primero o segundo grado de quemaduras en la piel
-Erupciones
-Quemaduras de sol
-Heridas menores
-Piel y los labios agrietados
Preparación:
Pesar las hierbas secas utilizando una balanza de cocina.
Extracto de aceite caliente.
En un frasco de vidrio, cubre las hierbas con 1 ¼ de taza de aceite. Revuelva para combinar. Coloca el frasco de vidrio en una olla en la estufa, o en una olla de barro, llena con unos cuantos centímetros de agua en la parte más baja (Asegúrete de poner una toalla en el fondo de la olla.). Infundir el aceite y las hierbas durante 4-8 horas, un día, o hasta 3 días.
Alternativamente. También puedes hacerlo de esta manera: Coloca las hierbas y el aceite en una caldera doble y llevar a fuego lento. Poco a poco calienta de 30 a 60 minutos, comprobando con frecuencia para asegurarte de que el aceite no se sobre caliente.
Colar el aceite y la infusión de hierbas a través de una gasa. Exprimir para extraer el aceite tanto como sea posible. Asegúrese de recoger por lo menos una taza de infusión de aceite de hierbas.
En una cacerola, a fuego muy lento, derretir 1-2 onzas (dependiendo de qué tan consistente te gustaría que tu pomada) de cera de abeja. Se sugiere comenzar con la menor cantidad de cera y añadir más si es necesario. Nota: Para comprobar si la mezcla es la consistencia adecuada, debido a que la pomada se endurece al enfriarse, se sugiere la colocación de una cucharada de la mezcla en el congelador durante un minuto o dos. Si es suave, agregua más cera de abeja, si es demasiado duro, agregar más aceite.
Dejar que se enfríe la pomada, con forme se endurece, empieza a mezclar con una batidora eléctrica hasta que quede cremoso y suave.
Continúa revolviendo con una espátula hasta que quede se enfríe la pomada a unos 90-100 grados F°. A continuación, agrega la miel de abeja. Mezclar bien.
Vierta la crema en un recipiente de almacenamiento, quizás un frasco de vidrio funciona muy bien. Se mantendrá durante un año cuando se almacena en un lugar fresco y oscuro.
Modo de empleo: Aplicar directamente sobre una quemadura limpia, ampolla o herida y poner una venda como lo haría normalmente.
Ingrecientes:
– cera de abeja
– aceite vegetal (coco o almendra)
– aceite de esencial
– un bol de vidrio
– una fuente
– frascos de ungüento de vidrio
– una paleta o cuchara de madera
Preparación
En un bol de cristal (previamente bien limpio y seco) vertemos aproximadamente entre 20 y 30 gr de cera de abejas y 1/2 taza de aceite. Lo colocamos sobre una fuente con agua para cocerlo a fuego lento. También puedes emplear un caldero más grande para que lo contenga, tipo al baño María. Lo tendremos calentando de esta forma hasta que la cera se derrita.
Ahora revolvemos con una paleta o cuchara de madera hasta que quede fría y se endurezca.
Después revolvemos en los aceites esenciales. Importante, emplear de 20 a 30 gotas del aceite esencial que quieras, NO MÁS. Si tu piel es sensible, entonces usa solamente 10 gotas.
Ungüento de árnica y cayena con aceite de coco.
– 2 tazas de aceite de coco
– 0.6 oz de flores secas de árnica molidas
– 3-6 cdas. de cayena seca en polvo
– ½ taza de gránulos de cera de abeja
– ½ cdta. de aceite esencial de romero (opcional)
Herramientas necesarias:
Una caldera doble o crock pot (olla de cocción lenta)
Gasa, algodón camiseta vieja o funda de almohada de algodón
Bol, frascos de vidrio, etc.
Procesador de alimentos
Espátula, cuchara.
1. Puesto que estás usando árnica seca, obtendrás mejores resultados colocando las flores de árnica a remojar en el aceite de coco durante 12-24 horas. Para esto, puedes utilizar una olla de caldera doble y poner el calentador en la posición más baja posible. Algunas personas prefieren un crock pot (olla de cocción lenta), y el uso de este método te permitirá dejar las hierbas reposar durante un período más largo de tiempo.
2. Pasa las flores de árnica suavemente en un procesador de alimentos o usa las manos para crujir las flores. Esto ayudará a que las mismas comiencen a romperse y hacer que la infusión de árnica pase un poco más rápido.3. Coloca el árnica seca en tu olla doble o crock pot (olla de cocción lenta). Si estás haciendo el ungüento con cayena, agrega la pimienta al árnica en ese momento.
4. Vierte las dos tazas de aceite de coco sobre el árnica (y cayena en su caso) y agita para asegurar que todas las flores están completamente sumergidas en el aceite.
5. Tapa y deja infundir a fuego lento durante 12-24 horas. Se puede remover de vez en cuando si lo deseas. Mantenlo a la vista siempre para asegurarte de que toda el árnica permanece sumergida y también para asegurarte de que no se caliente demasiado.
6. Cuando el tiempo asignado haya pasado, apaga la olla del quemador y deja que la mezcla se enfríe durante una hora más o menos. No dejes que se enfríe por completo, ya que el aceite de coco puede comenzar a solidificarse (dependiendo de donde vives), pero que sea lo suficientemente fría para que no te quemes.
7. Coloca la estopilla, camiseta, o funda de almohada sobre el bol, frasco de vidrio o taza de medir. Con cuidado, vierte el aceite de coco en la gasa y dejar que la mezcla fluya hacia el recipiente de abajo. Si no es demasiado caliente, puedes exprimir el aceite de la tela aceite para acelerar el proceso.
8. Una vez que has filtrado las hierbas, coloca de nuevo el aceite filtrado en tu olla. Asegúrate de limpiar la olla antes para asegurarte de que no hay grumos de hierbas que hayan quedado ahí. Baja el fuego.
9. Añade tu cera de abejas y bate hasta que se disuelva completamente. La ½ taza de cera de abejas producirá un bálsamo muy suave. Si lo deseas más firme, puedes agregar más; más suave, puede agregar menos. Puedes probar la textura sumergiendo la parte posterior de una cuchara de metal en la mezcla y luego dejar enfriar y aplicar sobre la piel.
10. Una vez que la cera se derrita, retirar del fuego y dejar enfriar durante unos 30-60 minutos. Agrega tus aceites esenciales y luego verter en los recipientes que desees.
11. Usa el ungüento sobre músculos cansados, doloridos, contusiones, esguinces, artritis, etc. NOTA: el bálsamo de cayena, ten cuidado al aplicarlo y evita aplicarlo en tu cara. Para aplicar, puedes usar guantes, o aplicar con una espátula, o una cuchara.
Ingredientes:
– Aceite vegetal (de almendras o jojoba o de oliva….)
– Cera de abejas (la puedes conseguir en un apicultor, mejor si es Bio)
– Aceites esenciales
– Opcional el añadir un poco de: miel, crema de Karité, aceite de germen de trigo (la vitamina E hace de conservante).

Elaboración:
Calientas el aceite con la cera al baño maría. Mejor si la cera está cortada fina para su mejor disolución. Vas removiendo con una cuchara o palillo de madera. La cantidad dependerá de si quieres el ungüento más o menos fluido (para un litro de aceite serán unos 125 gr de cera): vas probando cómo va quedando la consistencia sacando una cucharadita y poniéndola en un plato. Al esperar un minuto vas a ver qué consistencia está cogiendo… sistema tradicional: “A ojo”!!! Si lo quieres más endurecido pondrás más cera y si lo quieres más fluido más aceite!

Una vez tienes la textura deseada lo apartas del fuego y dejas enfriar un poco, hasta que está tibio y entonces le añades los aceites esenciales escogidos (aconsejo un máximo de tres) mezclándolos bien. La cantidad son unas 30 gotas por cada 100ml.


Para acabar reparte el ungüento en potecitos pequeños, mejor en tarros oscuros protegidos de la luz solar


POMADA:
Una pomada es una preparación médica destinada a ser aplicada sobre la piel o sobre las mucosas. Contiene un excipiente, generalmente un cuerpo graso, y principios activos. Su consistencia es generalmente pastosa. Su acción es local y dirigida a tratar la patología para la que se prescribe. La pomada libera sus principios activos de forma transdérmica con el fin de curar diversas afecciones de la piel o de protegerla. En el comercio existen pomadas cicatrizantes, descongestionantes, calmates, antimicóticas, miorelajantes.
Receta para hacer una pomada casera

Ingredientes
550 ml. de extracto acuoso de la planta o hierba
100 ml. de aceite de oliva
200 g. de vaselina
Cera de abeja (para espesar)

Preparación
1) Una vez hayas escogido la planta o hierba a utilizar, elabora una infusión o decocción con ella.
2) Obtén 550 ml. de este extracto, fíltralo y déjalo reposar.
3) En un cazo añade el aceite de oliva y la vaselina.
4) Añade el extracto y mezcla.
5) Hierve hasta que el agua del extracto se evapore, lo que significa que el extracto se ha mezclado bien con la vaselina y el aceite.
6) Si quieres espesar más la mezcla añade cera de abeja y mezcla.
7) Deja enfriar y pon la mezcla en un recipiente o tarro.
Ingredients
1 litro de agua
1/litro de aceite de oliva
65 grs. de cera virgen de abeja
Se le puede añadir un poco de karité para hidratar la piel.
Hojas de cañamo, o si podeis cogollos
Tarros para crema

Instructions
En una cazuela echar el litro de agua, el medio litro de aceite, y las hojas (cuantas mas hojas, mayor será el efecto)
Poner todo ello a cocer, durant 4 horas, removiendo de vez en cuando.
El agua se va consumiendo y al final nos quedará solamente un poco de agua con el aceite.
Ponemos el resultado de la coccion en una ensaladera transparente y lo dejamos en la nevera hasta el día siguiente para que se separe el aceite del agua.
Al dia siguiente, vamos quitando con cuidado el aceite que ha quedado en la superficie y lo echamos en un cacito.



Dicho aceite lo calentamos despacito y le echamos los 65 grs. de cera virgen de abeja para que se dehaga y se mezcle con el aceite.
Antes de que se enfríe, echamos esta mezcla en los tarros o recipientes que tengamos para ello. Dejamos enfriar en los frasquitos y luego los cerramos.



Pomada astringente para cortes en la piel:

- 6 hojas de matico

- 10 cabezas de caléndula

- 6 hojas de llantén

- 750 cc de aceite de oliva

- 50 gramos de cera de abeja (más si se quiere hacer una pomada más densa)

Instrucciones:

Corta las plantas en trozos pequeños y déjalas macerar en el aceite de oliva en dentro de un frasco de vidrio cerrado. Idealmente por dos semanas como mínimo, si puedes un mes es mejor. Luego cuela el aceite y lo pones a calentar en otra olla, sin hervir, después se agrega la cera de abeja para que se derrita.

Con suavidad integra ambos ingredientes y cuando todo esté incorporado, pásalo a frascos de vidrio del tamaño que quieras. Cuando se enfríe, tendrás una pomada para la piel astringente, cicatrizante y desinfectante, por el tipo de plantas que elegimos.


Pomada de árnica

Ingred

ientes

½ kilo de vaselina sólida blanca por cada 10 gramos de árnica.

10 gramos de árnica fresca o 15 gramos de árnica seca (se necesita más porque está menos concentrada que la fresca).

1 recipiente con tapa debe ser nuevo para no contaminar la pomada.

1 colador.

1 pocillo.

1 cuchara.



Procedimiento
Colocar en el pocillo la vaselina y el árnica fresca o seca, entre más fresca sea, mayor consistencia tendrá la pomada.
Calentar la pomada durante siete minutos hasta que se derrita, no debe hervir ni sacar espuma. Se debe mover la mezcla todo el tiempo.
Una vez que ya se derritió, debemos dejar reposar de tres a cuatro días para lograr una correcta concentración, debemos taparla y dejarla en un lugar fresco.
Ahora debemos volver a calentar la mezcla hasta que nuevamente se derrita, después colamos la pomada colocándola en nuestro recipiente con tapa.

Tintura.

Maceración en frío de una planta medicinal en alcohol etílico. El alcohol sirve para extraer las sustancias medicinales que contiene la planta. A diferencia de las infusiones, las cuales hay que consumir inmediatamente, las tinturas pueden conservarse durante meses o incluso uno o dos años.
USO MEDICINAL:

Una tintura se administra en gotas. Las dosis normales van de las 25 a 100 gotas diarias, repartidas en varias tomas, según la planta.
No laves la planta pero remueve las partes dañadas y la tierra suelta que tenga.
Corta (sin demasiada prolijidad) hojas, tallos y raíces. Si hay flores o pimpollos, inclúyelos.
Coloca las partes cortadas en un frasco limpio.
Llénalo con algún conservante: brandy, vodka, glicerina vegetal o vinagre de manzana.
Coloca la tapa en el frasco, bien ajustada.
Etiqueta el frasco con el nombre de la tintura y la fecha de preparación.
Conserva en un lugar oscuro de 6 a 8 semanas. Cada semana sacude un poco el frasco.
Luego del período de maceración, cuela las hierbas y vierte el líquido en botellas con gotero de cristal oscuro.
RECETA 1

Necesitas:
120 g de hierba seca.
Una jarra de cristal.
½ l de vodka o brandy.

Prepárala así:

1. Corta finamente la hierba de tu elección. Hazlo despacio, no la trocees.

2. Verifica que la jarra esté bien limpia y seca y coloca en ella la hierba.

3. Vierte el alcohol en la jarra y tápala.

4. Deposita el recipiente en un lugar cálido y seco durante 2 semanas. Algunas hierbas más finas pueden necesitar menos tiempo, hasta 3-7 días, y otras requieren 4 a 6 semanas.

5. Durante este lapso, agita enérgicamente la jarra cada dos días.

6. Al término del tiempo señalado, abre la jarra y cuela el líquido para eliminar los trocitos de hierba. Si no tienes un colador de orificios lo suficientemente pequeños, cuela con una tela y exprímela hasta que toda la tintura se deposite en un recipiente de vidrio.

7. Vierte la tintura en un frasco oscuro y guárdalo en un lugar también oscuro y lejos del alcance de los niños.
RECETA 2: LINIMENTO

Necesitas:
3 oz de hierba seca en polvo.
16 oz de alcohol para frotar.
2 recipientes o frascos de vidrio.
Colador.

Prepáralo así:

1. Deposita la hierba en el recipiente de vidrio.

2. Vierte el alcohol sobre la hierba hasta que esté bien cubierta.

3. Tapa muy bien el recipiente y colócalo en un sitio en donde reciba directamente los rayos del sol. Déjalo ahí durante 4 a 6 semanas.

4. Agita el recipiente casi diariamente.

5. Al término del período, cuela las hierbas y vierte el líquido resultante en un frasco de vidrio limpio y seco.

6. Guarda tu nuevo linimento medicinal en un lugar oscuro, fresco y seco.

Aplica esta preparación con una torunda de algodón sobre heridas y repite la operación diariamente hasta que la inflamación o infección cese.
SON PERFECTOS PARA TINTURA:
Canela (Cinnamomum verum, Cinnamomum zeylanicum). Corteza.
Diente de león (Taraxacum officinale). Raíces.
Bardana (Arctium lappa). Raíces.
Equinácea (Echinacea angustifolia, Equinacea. purpurea). Raíces.





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